- när man ska fira 39-årig bröllopsdag....
Tänk att det gått hela 39 år sedan vi lovade att älska varandra i nöd och lust min man och jag. Minns den där dagen i Klövsjö kyrka som igår. Så unga vi var. Och så förälskade. Tänk - den känslan sitter fortfarande i fast vi inte är riktigt lika unga.
Firade dagen med att äta en extra god middag bestående av diverse snuttar och slattar från frys och skafferi. Helgrillade en snutt älgfilé, gjorde en sås på Karl-Johan förstärkt med en slatt sherry, ett lass med grönt och en portion ugnsrostade grönsaker därtill. En flaska rött från vingurun Daumas Gassac från hjärtat av Languedoc. Inga av dessa beståndsdelar plågsamma att inmundiga.
Kunde avnjutas inne på vår inglasade veranda utan att vi behövde slå på infravärmen. Det får man vara glad åt denna svinkalla midsommar. Kallaste i mannaminne med isande nordvindar....

