En annan dag

- eller en annandag. Kul att bolla med orden. Särskrivningar gör ju att de får en helt annan betydelse....

Orken finns inte att göra så mycket mer än leka med ord och bild idag. Har drabbats av en riktigt elak förkylning. Länge sedan jag var däckad på detta sätt. Trots dundermuggar i pluralis - tur vi har egen honung - och t o m en och annan whisky så vill de envisa virusarna inte släppa taget. Gissa om jag stinker!! Äkta hälften är väldigt tolerant kan jag meddela :-)

I förmiddags tog vi oss i alla fall ut på fotosafari per bil. Kunde inte motstå det fantastiska ljuset och färgerna som solen åstadkom - den lilla stund den var uppe. Upp steg den 10:03 och gick ner 13:03. Fyra minuter längre dag sedan vintersolståndet! Fortfarande är dagen bara tre timmar lång. Men nu har det vänt och ljuset kommer med stormsteg - och får mina livsandar att kvickna till. 

Först en titt på fågelmatningsplatserna. Alltid intressant att se vilka besökare där finns.
Här fångade jag fyra olika levande väsen och ett dött. Ser du dem?

Ivriga talltitor

Spanade förgäves efter strömstaren

Rödberget

Spännande spår

Kan minken ha varit här?

Decemberljus

God Jul

Julefriden börjar infinna sig i det Johanssonska huset så här dan före Dopparedagen. Snö i lagom mängd ligger vackert vit på marken. Tempen visar på rätt behagliga minus 10, vilket borgar för att det vita täcket inte förvandlas till blöt sörja detta år. Den obligatoriska buketten med röda, krispiga tulpaner står på bordet.

Trots intentionen att hålla nere matmängderna behövs just nu skohorn för att få in något mer i kylskåpet. Skinka, sill, Jansson och köttbullar trängs med den egenhändigt tillverkade julkorven. Ska bli mycket spännande att smaka den senare. Lite godis och mycket frukt därtill ska väl göra att magarna inte protesterar alltför högt. 

Gårdagens tur in till stan resulterade i årets julkort. Vårt fina centrum i julskrud.

Mer Berlin

Tredje delen av vår weekendresa till Berlin. En speciell stad på många sätt.

Brandenburger Tor - den enda byggnad som stod
kvar bland ruinerna på Pariser Platz vid krigsslutet 1945

Friday Market i Islamabad?? Nä - loppmarknad i Berlin....

I Tiergarten - stadsdelen med bl a de nordiska
ambassaderna. Här finns Berlins största park

"Guld-Elsa" - Segerkolonnen över Preussarnas seger
över Danmark 1864. Elsa har precis fått ny polityr
i form av dryga 2 kilo bladguld.....

KaDeWe - Europas största varuhus

Matavdelningen förstås mest intressant....

Ku´damm - fina shoppinggatan med ruinen av Kaiser Wilhelm
Gedächtniskirche i bakgrunden

Berliner Dom - lite på sniskan fotad genom bussfönstret...

Riksdagshuset

Russinbombare - släppte russinpaket till barnen i Väst
under Berlinblockaden

Alla har inte någonstans att bo.....

Minnesmärke över den ofattbara förintelsen, där flera miljoner judar miste livet

Muren

- eller en annan sida av Berlin.....

I lördags åkte vi på en guidad busstur. Vi hade en mycket kunnig guide som berättade om stadens periodvis mycket mörka historia. Givetvis handlade en hel del om Berlinmuren, som från 13 augusti 1961 till 9 november 1989 delade Berlin i två delar. Muren byggdes av kommunistregimen i Östtyskland för att förhindra östtyskar från att lämna landet via Västberlin.

Checkpoint Charlie - här var den Amerikanska gränsövergången

Vissa delar av muren finns kvar som minnesmärke

Muren bestod egentligen av två murar - med sand emellan -
för att man skulle kunna se fotspår av flyktingar

Här kunde Väst- och Östberlinarna träffas....

Broderskyssen - K-märkt murgraffitti

Minnesmärke över de som inte klarade flyktförsöken med livet i behåll

Delar av muren som delade staden, församlingar, släkter, familjer....

Männiksoskapelser - av det mörkare slaget...

Juligt

Tillbringade tredje adventshelgen i Berlin - en stad med en både tragisk och intressant historia. Tyskarna är verkligen proffs på att fixa julstämning! Gator och torg är fantastiskt utsmyckade med julprydnader och fantasifull belysning. Det sägs att det finns över 50 olika julmarknader i staden. Vi besökte tre.

Det är bara snön som fattas.....

Schloss Charlottenburg
Här är en stor julmarknad med mycket kvalitetshantverk

Längs Ku´damm

Julmarknad runt Kaiser Wilhelm Gedächtniskirche

Fantastiska skapelser med ljus.
Tur de finns för gatorna i sig är väldigt dåligt upplysta.

Ingen behöver hungra eller törsta.
Korv m m finns att köpa i alla möjliga skepnader - liksom glüwein.

Julmarknad - den populära Gendarmenmarkt.
Här köar man för att komma in - och trängas med folkmassorna....

I like

Korv

Äntligen blev det av det vi pratat om i flera år! Korvtillverkning.... Det kräver ju en hel del förberedelser. Och så måste man ha tillgång till en köttkvarn med korvhorn. Måste och måste - men det är enklast. Såg när vi jagade fjälster att det finns ett kit med allt utom färsen. Påsen innehåller kryddor, fjälster och spritspåse. Hm - kan tänka mig att det måste bli pilligt att få färsen in i fjälstret med hjälp av en spritspåse....

Inte det enklaste att få tag på fjälster, men vi lyckades i alla fall till slut få tag på några meter. Fick ett tips om att Lundgrens skafferi har webbshop med bra sortering. Älgkött har vi i frysarna. Givetvis ville vi använda oss av det, men kompletterade med fläskkött och späck.

Bokade in en ledig kväll med äldsta dottern med familj  - bara det ett konststycke. Konsulterade erfarna goda vänner, kollade några Youtube-filmer, letade fram recept - och så satte vi igång. 

Sköljning av fjälster

Fransk Lantkorv på gång

Teamwork

Julkorv

"Ormkorv"

Kan ju konstatera att det inte är billiga korvar. Men det är ju inte därför vi gör egna varianter. Nu vet vi precis vad som finns inuti dessa - bara fint Svenskt kött/fläsk, inga läskiga E-nummer eller andra konstigheter. Och så tillkommer känslan av att ha gjort allt tillsammans med familjen. Oslagbart!!!

Recept finns på min matblogg - I Beppans grytor.

Helgbilden

Norrbottensvinter

Kritvit snö, blå himmel och solsken - vintern kan inte vara bättre!! Särskilt som kvicksilvret ligger runt nollan. Så ljuvligt. Ja - det skulle ju vara det där med halkan då förstås. Men det finns ju  tack och lov Ice Bugs! Utan dem skulle livet utanför hemmets lugna vrå vara betydligt mer komplicerat.

Halo över Boden

Båthus i Kängsön

Blek Decembersol över Kängsö hamn

Fototriss

Tävling denna vecka med coolstuff som sponsor.
Vill ha denna som julklapp!!!!

Skyltsöndag

När jag var barn var skyltsöndagen något otroligt spännande. Butikerna täckte för skyltfönstren flera dagar i förväg. Först på skyltsöndagens morgon lyfte man på förlåten och där fanns allt det fantastiska som hör julen till. Lika spännande tycker jag väl inte det är med skyltningen numera. Dessutom kommer ju alla julsaker fram i butikerna flera veckor innan första skyltsöndagen. 

Vad jag tycker är skoj är att gå på genuina julmarknader där man säljer egenproducerad mat, hantverk m m. I lördags var vi på en sådan i Råbäcken utanför Boden, där Hedströms Handelsträdgård var värd för en härlig, gammaldags marknad. Som pricken över i fanns Olle där och skjutsade hugade barn (och vuxna) på rundtur i sin fina rissla efter hästen. 

Inomhus där blommorna trängs till våren var det livlig kommers

Lokala konstnärer ställde ut sina alster i galleria Enter under söndagen

Gågatan var välbesökt av både tomtar och annat folk

Stans häftigaste julgran finns helt klart på biblioteket!!

 Helgbilden

Skyltar

Skyltar handlar det om i helgens fototriss. I brist på nytillskott på den fronten gräver jag i arkivet och hittar lite smått och gott från både när och fjärran.

A special kind.....
Koh Lanta, Thailand

Undrar om korgossarna sjöng bra efter att ha dunkat huvudet i stenen?
Katedralen i Salisbury, England

Lägg i en slant så kommer det en råtta - eller?
Skördefest- och miljödagar, Boden