tisdag 8 december 2009

Snabb fisksås

Till dagens stekta torsk med broccoli och tomater serverades en snabbgjord, kall sås:

2 - 3 portioner

1 dl crème fraîche
Italiensk salladskrydda, 3 - 4 kryddmått
Salt - en liten nypa
Nymald svartpeppar - ett par varv på kvarnen
1 msk kapris

Blanda och låt stå och dra medan den övriga maten tillreds.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar