Tomatsoppa

Avnjöt en härlig middag hos goda vänner igår kväll. Som förrätt vankades det en mycket delikat, kall tomatsoppa. Kryddig och mustig, perfekt i sommarvärmen med brödkrutonger och nyplockade basilikablad till. Vi lovades att få se receptet efteråt.

Till vår stora förvåning så var soppan inte hemlagad! Den hade inhandlats helt färdig för tallrikarna - Knorrs "Tomatsoppa med rödpeppar och basilika". En riktig höjdare!! Kan förstås också ätas varm när höstrusket kommer....