söndag 5 september 2010

Lingontider

Den här tiden på året vaknar ekorren i mig. Har tillbringat några sköna timmar idag i skogen med lingonplockning.

Det har väl funnits år då tillgången varit bättre, men där fanns tuvor som var lysande röda
. Vilken fröjd att plocka då!!

Jag fryser bären i enkilos- förpackningar och rårör dem efter hand med så lite socker som möjligt. Ca 4 hg per kilo bär. Smakar himmelskt gott!!!

Himmelskt är temat för dagen hos Måndagstema. Eftersom det blev en macrobild på lingonen så passar det in på Macro Monday också :-)

Lingonberries - big, red and delicious.....

11 kommentarer:

  1. Vilken härlig höstdag vi haft idag...
    Rårörda lingon är kalasgott!

    SvaraRadera
  2. Underbar bild, med skärpan på rätt ställen och underbara färger!

    SvaraRadera
  3. Underbar bild på lingonen!

    Snart ska vi ut i skogen också :)

    SvaraRadera
  4. Det er bare til å glede seg til høsten... høsten er himmelsk vakker!!

    SvaraRadera
  5. Mmmmmm för hemgjord lingonsylt. Jätte fin bild.

    SvaraRadera
  6. Tyttebær er godt, og artig å plukke!
    Takk for kommentaren! -Margit-

    SvaraRadera
  7. Helt klart Beppan passar så bra i lingontider med två utmaningar:) Lingonbild som jag gillar och det är ju så förbenat gott med hemkokta lingon:)

    SvaraRadera
  8. Godt å ha i frysen til passende middager og sikkert ellers også!

    Ha en fin uke videre :)

    SvaraRadera
  9. I love the colors of the red currants. great shot

    SvaraRadera